最新試題
面包酵母可分為()種。
蘇式糕點口味重()
老婆餅是()點心。
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
薩琪瑪屬于()面點。
吉士粉呈()
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
寧波湯圓屬于()面點。
能增加面點甜味的是()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()