雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）

測(cè)定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時(shí)，加入抗壞血酸的作用是（）。

牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來測(cè)定。

索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）