簡(jiǎn)述食品容器，包裝材料在生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生管理措施.

N-亞硝基化合物的前體物質(zhì)是（）

下屬物質(zhì)中（）屬于《關(guān)于持久性有機(jī)污染物的斯德哥爾摩公約》禁用或嚴(yán)格限用的POPs。

對(duì)食品長(zhǎng)期污染意義較大的放射性核素有（）

影響有毒金屬毒作用強(qiáng)度的因素是（）.

食品污染根據(jù)污染物的性質(zhì)可分為（），（）和（）3大類。

食品的化學(xué)保藏法包括（）

20世紀(jì)90年代，我國錯(cuò)誤地將克倫特羅作為飼料添加劑的科研成果引入國內(nèi)并推廣，并稱其為（）。

食品腐敗變質(zhì)的堅(jiān)定指標(biāo)包括（）

目前對(duì)人畜危害較大的獸藥及藥物飼料添加劑主要包括（）、（）、（）、（）和（）等藥物。