單項選擇題電子化運作績效管理時，應注意的問題是（）。
A.為簡單起見，企業(yè)不需有明確的管理萬法
B.為保持公正性，員工要與主管保持距離
C.要以團隊績效為基礎
D.要參考員工個人的歷史業(yè)績
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1.單項選擇題電子化人力資源管理（E-HR）建設的關(guān)鍵所在是（）。
A.了解高層對項目的期望與看法
B.在上線前完成數(shù)據(jù)更新
C.做好相關(guān)人員的培訓
D.保障HR數(shù)據(jù)的準確性與實時性
2.單項選擇題物資管理平臺的任務主要是提供采購管理、配送管理和（）。
A.預定服務
B.管理審計
C.成本分析
D.數(shù)據(jù)分析
3.單項選擇題財務人員對采購入庫材料的賬款管理，屬于餐飲成本綜合管理中的（）。
A.驗收管理
B.庫存爸理
C.付款管理
D.配菜管埋
4.單項選擇題通過現(xiàn)有的計算機科學技術(shù)和通訊技術(shù)，實現(xiàn)對餐飲企業(yè)的廚房標準化、科學化、正規(guī)化的管理，使得廚房與餐廳之間的信息傳遞更為流暢，并且使廚房管理人員對廚房的掌控能力得到最大化的體現(xiàn)，從而在堤高餐飲企業(yè)銷售利潤的同時，也對其廚房進行了完善的管理這是（）。
A.餐廳運營信息管理
B.廚房運營信息化管理
C.餐廳與廚房信息互換
D.餐廳信息對廚房的傳遞
5.單項選擇題餐飲信息化管理對物的管理，主要體現(xiàn)在（）。
A.物資的進銷存
B.銷售數(shù)據(jù)灼后臺處理與分忻
C.連鎖企業(yè)的綜合配送
D.對經(jīng)營過程的有效控制
最新試題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客服務中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的裝修設計中，應如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標準（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
題型：多項選擇題
在餐廳的菜單設計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？
題型：多項選擇題
餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？
題型：多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓方面應關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題