最新試題

在連續(xù)精餾中,塔頂冷凝的回流液也可用回流泵進(jìn)行輸送,塔底再沸器也可用蛇管裝在塔內(nèi)底部代替。

題型:判斷題

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述,最為準(zhǔn)確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

旋轉(zhuǎn)力場和重力場雙場中的流體相對靜止時的靜力學(xué)方程可以表示成和壓強(qiáng)處處相等。

題型:判斷題

離子交換法是指可以解離的不溶性固體同溶液中的離子進(jìn)行交換的一種特殊的吸附現(xiàn)象,下列有關(guān)其說法正確的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

題型:判斷題

傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

在精餾操作的冷凝過程中,下面的說法正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

對于1%(w/w)的食鹽和1%(w/w)蔗糖溶液,哪個溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低?()

題型:單項(xiàng)選擇題

兩物體的溫度差為1?C,若將單位換算為華氏度?F,?C =(?F-32?)*5/9,則溫度差為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在干燥動力學(xué)中,對于對流干燥以下哪些因素條件是會影響干燥速率的?()

題型:多項(xiàng)選擇題