肉類水分的測量點(diǎn)應(yīng)為（）

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

配制茚三酮試液需用（）溶解。

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽，應(yīng)在（）條件下進(jìn)行顯色反應(yīng)。

關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。