單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)為軟食適用的對象（）。
A.高熱病人
B.腹瀉病人
C.幼兒
D.手術(shù)期病人
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1.單項(xiàng)選擇題低嘌呤飲食主要應(yīng)用于（）。
A.腎功能衰竭
B.肝功能衰竭
C.痛風(fēng)
D.膽結(jié)石
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)人體內(nèi)的元素含量小于（）時(shí)，稱為微量元素。
A.0.1％
B.1％
C.0.01％
D.5％
3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)為半流質(zhì)的適用對象（）。
A.低熱病人
B.急性腹瀉病人
C.吞咽極度困難病人
D.便秘的病人
4.單項(xiàng)選擇題隱血試驗(yàn)膳食適用對象有（）。
A.疑有消化道潰瘍出血患者
B.膽結(jié)石患者
C.甲狀腺功能檢查者
D.糖耐量異常患者
5.單項(xiàng)選擇題通過對糖尿病病人的飲食控制和調(diào)節(jié)以達(dá)到（）。
A.控制血糖
B.控制血壓
C.控制并發(fā)癥
D.營養(yǎng)均衡
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