多項選擇題誘變育種和其他育種方法比較，具有（）等優(yōu)點，是當前菌種選育的一種重要方法。
A、速度快
B、收效大
C、方便簡便
D、成功率高
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題由于專業(yè)化生產(chǎn)的糖化酶、耐高溫酶及產(chǎn)酶活性干酵母具有（）等特點，已被廣泛應用于各類型白酒的釀造。
A、活力高
B、工藝簡單
C、質量穩(wěn)定
D、保存期長
2.多項選擇題分布在北緯28°線上的名酒廠有（）。
A、四川古藺郎酒
B、宜賓五糧液
C、瀘州老窖
D、貴州仁懷茅臺
E、遵義董酒
3.多項選擇題土壤對白酒生產(chǎn)亦有直接影響，土壤的（）等對白酒生產(chǎn)有較大影響。
A、酸堿度
B、無機鹽含量
C、微生物
D、有機質含量
4.多項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得（）衛(wèi)生許可證。
A、偽造
B、涂改
C、出借
D、玷污
5.多項選擇題下列物質中，（）是白酒中的臭味物質。
A、硫化氫
B、硫醇
C、糠醛
D、丙烯醛
最新試題
簡述打量水的作用。
題型：問答題
以下關于起面糟工藝要求說法正確的是（）
題型：多項選擇題
拌糟前，潤糧時間要求不得少于1h，糯高粱單獨潤糧水溫不得低于60℃。
題型：判斷題
酒曲中的微生物種類有哪些？
題型：問答題
大曲原料小麥的感官標準為（）
題型：多項選擇題
簡述糟醅酸度過大的危害。
題型：問答題
濃香型白酒釀造過程中的“吹口”，是窖內升溫發(fā)酵加熱氣體造成膨脹的現(xiàn)象。
題型：判斷題
在釀酒生產(chǎn)中，踩窖的基本要求是沿邊密踩，中間夏季稀踩、冬天密踩。
題型：判斷題
回收的稻殼與新鮮稻殼以1：1的比例搭配，按傳統(tǒng)工藝釀酒，產(chǎn)品質量與全部使用新稻殼釀制的酒比較有一定的提高。
題型：判斷題
飲料酒按生產(chǎn)工藝可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒以及（）。
題型：單項選擇題