單項選擇題薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時,點樣時斑點直徑為()
A.<2mm
B.<3mm
C.<4mm
D.<5mm
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1.單項選擇題薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時,試驗中所接觸過AFB的玻璃容器、實驗材料和廢棄物均應在()溶液中浸泡30min以上,以破壞其毒性。
A.氯化鈉溶液
B.氫氟酸溶液
C.5%次氯酸鈉
D.氯化鉀溶液
2.單項選擇題薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時,作為展開劑的乙醚和三氯甲烷不應含有氧化性的氧化物或過氧化物,否則會破壞AFB而降低檢測靈敏度。檢查方法為在有機溶劑中加入(),根據(jù)其變色判定。
A.碘溶液
B.碘化鉀溶液
C.溴化鉀溶液
D.高錳酸鉀溶液
3.單項選擇題調味品及醬腌制品中黃曲霉毒素B1的測定中,試樣中的AFB經有機溶劑()提取、濃縮并經薄層色譜分離后,比色測定。
A.三氯甲烷
B.四氯化碳
C.苯
D.乙腈
4.單項選擇題調味品及醬腌制品中黃曲霉毒素B1的測定中,試樣中的AFB1經有機溶劑提取、濃縮并經薄層色譜分離后,在波長()下產生藍紫色熒光,比色測定。
A.365nm
B.400nm
C.510nm
D.660nm
5.單項選擇題調味品和醬腌制品中黃曲霉毒素B1的測定方法為()
A.氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.薄層色譜法
D.火焰原子吸收法
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