A.EAR
B.RNI
C.DRI
D.AI
E.UL
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A.18
B.21
C.25
D.27
E.30
A.紫蘇油
B.麥胚油
C.花生油
D.椰子油
E.橄欖油
A.480
B.600
C.720
D.960
E.1200
A.就餐人數(shù)
B.調(diào)查開始時庫存各類食物的數(shù)量
C.烹調(diào)前、后各種食物的生重、熟重及吃剩食物的重量
D.每日各種食物購入量
E.調(diào)查結(jié)束時剩余食物數(shù)量
A.谷類
B.蔬菜
C.動物性食物
D.奶類及豆類
E.油脂
最新試題
可以滿足特定人群中50%個體營養(yǎng)需要量的攝入水平是()
平均每日可以攝入某營養(yǎng)素的最高量是()
膳食模式是以動物性食物為主的國家是()
能量的RNI等于()
營養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查常采用的膳食調(diào)查方法是()
一位70歲老者領(lǐng)著5歲男孩到營養(yǎng)門診,述說男孩偏食,刷牙時經(jīng)常出血,營養(yǎng)師首先對男孩進(jìn)行體格營養(yǎng)狀況檢查,發(fā)現(xiàn)其身高、體重均屬正常,牙齦腫脹,皮膚上有小出血點,隨后又了解其膳食情況營養(yǎng)師可能選用的實驗室檢查方法是()
屬于小康水平的恩格爾(Engel)指數(shù)是()
下列營養(yǎng)素的RNI與性別有關(guān)的是()
為某健康人群設(shè)計食譜,確定能量RNI為2400kcal,按照合理營養(yǎng)的要求,午餐應(yīng)攝取能量(kcal)為()
一位70歲老者領(lǐng)著5歲男孩到營養(yǎng)門診,述說男孩偏食,刷牙時經(jīng)常出血,營養(yǎng)師首先對男孩進(jìn)行體格營養(yǎng)狀況檢查,發(fā)現(xiàn)其身高、體重均屬正常,牙齦腫脹,皮膚上有小出血點,隨后又了解其膳食情況在均衡膳食的基礎(chǔ)上,營養(yǎng)師給出的特殊膳食指導(dǎo)意見可能是()