單項(xiàng)選擇題維生素B2含量較少的食物是（）
A.肝、腎、心
B.蛋黃
C.鱔魚
D.紫菜
E.谷類
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題其營養(yǎng)狀況可用紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)評(píng)價(jià)的是（）
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
E.煙酸
2.單項(xiàng)選擇題口角炎和舌炎是由于（）
A.維生素A不足
B.蛋白質(zhì)攝入不足
C.維生素B2攝入量不足
D.維生素C烹調(diào)損失過多
E.煙酸攝入不足
3.單項(xiàng)選擇題患者眼結(jié)膜和角膜上皮組織變性、淚腺分泌減少、皮脂腺及汗腺角化、出現(xiàn)皮膚干燥、毛囊周圍角化過度、發(fā)生毛囊丘疹與毛發(fā)脫落，以上癥狀最可能是（）
A.維生素A過量
B.維生素A缺乏
C.維生素B2缺乏
D.維生素B1缺乏
E.煙酸過量
4.單項(xiàng)選擇題可用于維生素B1機(jī)體營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的是（）
A.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
B.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)
C.脫氧尿嘧啶抑制試驗(yàn)
D.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
E.相對(duì)劑量反應(yīng)試驗(yàn)
5.單項(xiàng)選擇題維生素B1缺乏可產(chǎn)生（）
A.癩皮病
B.惡性貧血
C.眼干燥癥
D.克山病
E.腳氣病
最新試題
下列情況屬于負(fù)氮平衡的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于兒童的必需氨基酸是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
人體每天更新蛋白質(zhì)的量為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于碳水化合物的說法錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成食物中淀粉的最基本單位是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)生物價(jià)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于微量營養(yǎng)素的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物中1g碳水化合物產(chǎn)生的熱量是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于宏量營養(yǎng)素的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
組成蔗糖的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題