單項(xiàng)選擇題測定食品中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量，國標(biāo)規(guī)定用氣相色譜法，其檢測器是（）
A.FID
B.FPD
C.NPD
D.ECD
E.TCD
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1.單項(xiàng)選擇題測定飲用水pH的標(biāo)準(zhǔn)方法為（）
A.電位計(jì)法
B.重量法
C.pH試紙法
D.滴定法
E.比色法
2.單項(xiàng)選擇題配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測定時(shí)，除去酒精所要求的條件是（）
A.酸性
B.弱酸性
C.強(qiáng)酸性
D.水浴加熱
E.中性
3.單項(xiàng)選擇題奶粉中非蛋白質(zhì)氮影響蛋白質(zhì)含量的測定，它使奶粉中蛋白質(zhì)的測定結(jié)果（）
A.受到抑制
B.測定不能進(jìn)行
C.測定結(jié)果偏高
D.測定結(jié)果偏低
E.測定結(jié)果準(zhǔn)確
4.單項(xiàng)選擇題食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，計(jì)算重金屬含量這一指標(biāo)的金屬是（）
A.鉛
B.錳
C.鐵
D.汞
E.鎳
5.單項(xiàng)選擇題測定總硬度時(shí)，Cu2+干擾滴定，可用于掩蔽的試劑是（）
A.三乙醇胺
B.鹽酸羥胺
C.氨水
D.硫化鈉
E.硫代硫酸鈉
最新試題
《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749—2006中“水質(zhì)非常規(guī)指標(biāo)及限值”所規(guī)定的全部指標(biāo)的實(shí)施日期為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
質(zhì)控中，不含被測物的尿樣或血樣中，加入一定量被測物的標(biāo)準(zhǔn)品制成（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“總膳食研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)技術(shù)規(guī)范》（2003年版）規(guī)定保健食品中原花青素的測定采用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
判斷檢驗(yàn)結(jié)果是否正確的最好方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“雙份飯研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
定量下限是多次測定值標(biāo)準(zhǔn)偏差的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
職業(yè)衛(wèi)生領(lǐng)域有三種值，表述正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
“個(gè)別食品的選擇性研究”所測定的食品中化學(xué)污染物含量的樣品為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定金屬指標(biāo)砷的標(biāo)準(zhǔn)方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題