單項(xiàng)選擇題下列肉類食品中，膽固醇含量最高者是（）
A.豬瘦肉
B.豬肝
C.豬腎
D.豬腦
E.牛瘦肉
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1.單項(xiàng)選擇題食物中1g脂肪產(chǎn)生的熱量是（）
A.16.7kJ
B.29.3kJ
C.37.6kJ
D.4.0kcal
E.7.0kcal
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成人氟的適宜攝入量（AI）為（）
A.0.5mg／d
B.1.0mg／d
C.1.5mg／d
D.2.0mg／d
E.2.5mg／d
3.單項(xiàng)選擇題鈷參與合成的維生素是（）
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B12
D.維生素A
E.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成人鉬的適宜攝入量（AI）為（）
A.6μg／d
B.60μg／d
C.100μg／d
D.150μg／d
E.1000μg／d
5.單項(xiàng)選擇題我國(guó)成人膳食鉻的適宜攝入量（AI）為（）
A.50mg／d
B.100mg／d
C.150mg／d
D.50μg／d
E.100μg／d
最新試題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含該營(yíng)養(yǎng)素豐富的食物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種食物蛋白質(zhì)的消化率最低（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該家庭可能缺乏的維生素為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在豆腐中，含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)素素是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者可診斷為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
精白面粉蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如要及時(shí)糾正相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，應(yīng)采取的措施為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檢測(cè)該營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的含量，需進(jìn)行的相關(guān)檢查是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題