單項選擇題新中國成立以來,我國先后進行了次全國性的營養(yǎng)調(diào)查()
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
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1.單項選擇題年齡別身高,可應用于兒童,可反映何時營養(yǎng)狀況()
A.較長期
B.當前
C.較長期和當前
D.無法判斷
E.將來
2.單項選擇題實際體重在理想體重10%內(nèi)為()
A.正常范圍
B.超重或瘦弱
C.肥胖或非瘦弱
D.無法判斷
E.消瘦
3.單項選擇題下列哪些礦物質(zhì)在孕婦膳食中強調(diào)要增加()
A.鈣、氯、鈉、鉀
B.鐵、鋅、鉻、錳
C.鈣、鐵、鋅、碘
D.銅、鈣、碘、硒
E.鈣、鐵、鋅、硒
4.單項選擇題RDA指的是()
A.推薦營養(yǎng)素供給量
B.適宜攝入量
C.可耐受的高限攝入水平
D.估計平均需要量
E.每日需要量
5.單項選擇題強化食品的種類有()
A.膳食補充劑的添補,副食強化
B.載體的選擇,副食強化
C.主食強化,副食強化
D.水強化,副食強化
E.固體強化,副食強化