單項(xiàng)選擇題植物性食物中含維生素K較豐富的是()

A.綠葉蔬菜
B.黃色蔬菜
C.紫色蔬菜
D.谷物
E.薯類


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1.單項(xiàng)選擇題我國食物中的脂肪酸主要是()

A.12碳脂肪酸
B.14碳脂肪酸
C.16碳脂肪酸
D.18碳脂肪酸
E.20碳脂肪酸

2.單項(xiàng)選擇題磷脂中最重要的一種是()

A.甘油磷脂
B.神經(jīng)鞘磷脂
C.膽堿
D.卵磷脂
E.磷酸糖蛋白

3.單項(xiàng)選擇題人體維生素B1營養(yǎng)狀況正常時(shí),焦磷酸硫胺素(TPP)效應(yīng)值應(yīng)該是()

A.≥35%
B.≥25%
C.≥15%
D.≥10%
E.≥5%

4.單項(xiàng)選擇題能促進(jìn)非血紅素鐵吸收的是()。

A.牛奶
B.骨頭湯
C.魚肉
D.抗酸藥

5.單項(xiàng)選擇題?;撬岷慨惓XS富的食物是()

A.芒果
B.橄欖
C.花生
D.初乳
E.大豆

最新試題

造成和發(fā)生該類中毒的原因可能有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:從法律上說,當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:《食品安全法》對(duì)禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起事故中毒機(jī)理是()

題型:多項(xiàng)選擇題

發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()

題型:多項(xiàng)選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:該食品店對(duì)處罰依據(jù)的事實(shí)表示異議,經(jīng)檢驗(yàn),市衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對(duì)該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運(yùn)回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運(yùn)回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達(dá)了行政處罰決定書,對(duì)商店進(jìn)行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責(zé)成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和刑事責(zé)任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)該店的行政處罰所依據(jù)的事實(shí)失為由向法院起訴,請求撤消對(duì)該店的行政處罰決定。人民法院對(duì)此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項(xiàng)選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()

題型:單項(xiàng)選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項(xiàng)選擇題