單項選擇題致使食品發(fā)生腐敗變質(zhì)的主要微生物是（）。
A.細(xì)菌
B.霉菌
C.酵母
D.病毒
E.以上都不是
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1.單項選擇題有害金屬鎘主要蓄積的部位是（）。
A.肝
B.腎
C.大腦
D.心臟
E.胰腺
2.單項選擇題不傳染人的畜病是（）。
A.炭疽
B.豬瘟
C.結(jié)核
D.口蹄疫
E.布氏桿菌病
3.單項選擇題下列不屬于化學(xué)性消毒方法的是（）。
A.含氯化合物消毒
B.醇類消毒
C.輻射消毒
D.過氧化物消毒
E.酸類消毒
4.單項選擇題下列屬于人畜共患寄生蟲病的是（）。
A.炭疽
B.旋毛蟲病
C.口蹄疫
D.豬瘟
E.結(jié)核
5.單項選擇題馬鈴薯中的毒性成分是（）。
A.皂素
B.亞麻仁苦苷
C.龍葵素
D.血凝素
E.苦杏仁素
最新試題
該起中毒事故屬何類食物中毒（）。
題型：單項選擇題
從法律上說，當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的，作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施，即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有（）。
題型：多項選擇題
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些（）。
題型：多項選擇題
該公司的主要違法事實是（）。
題型：單項選擇題
重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴(yán)重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為（）。
題型：多項選擇題
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有（）。
題型：多項選擇題
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是（）。
題型：多項選擇題
該起事故中毒機(jī)理是（）。
題型：多項選擇題
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注（）。
題型：多項選擇題
需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機(jī)關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題