單項(xiàng)選擇題蔬菜中幾乎不含有()。

A.維生素B
B.維生素B
C.維生素B
D.維生素K
E.維生素A


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題谷皮中不含有()。

A.淀粉
B.脂肪
C.灰分
D.纖維素
E.蛋白質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題維生素A的主要來源是()。

A.馬鈴薯
B.梨子
C.大米
D.動(dòng)物肝臟
E.蘋果

3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)凈利用率表達(dá)為()。

A.消化率X生物價(jià)
B.功效比值X生物價(jià)
C.消化率X功效比值
D.利用率X生物價(jià)
E.消化率X利用率

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于雞蛋中鐵的敘述正確的是()。

A.含量較低
B.營養(yǎng)價(jià)值很低
C.人體吸收率較高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正確

5.單項(xiàng)選擇題我國居民熱能和蛋白質(zhì)的主要來源是()。

A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜

最新試題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

經(jīng)過流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有7例與肉毒中毒癥狀一致的神經(jīng)癥狀患者。5例患者就醫(yī),4例住院。所有患者都是來自于最初病例的同一公共汽車公司,同一線路行駛的早班司機(jī),且均在運(yùn)行線路終點(diǎn)站的一家餐館用過餐。大約有58名司機(jī)在這條線路上行駛,27人為早班,16人為下午班,15人為晚班。盡管調(diào)查還在進(jìn)行中,但為阻止食源性疾病的擴(kuò)散,也應(yīng)盡快采取控制措施。當(dāng)資料提示但又不足以作出最后決定時(shí),采取控制措施可依據(jù)的信息有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí),被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()。

題型:多項(xiàng)選擇題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個(gè)案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

引起該起食物中毒最可能的原因是()。

題型:單項(xiàng)選擇題