疾病控制人員下一步應開展的工作有（）。

某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書，其內(nèi)容包括（）。

引起該起食物中毒最可能的原因是（）。

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）。

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有（）。

調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂（例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機。調(diào)查者設計、制定了流行病學調(diào)查的標準問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫，則應重點注意的問題有（）。

現(xiàn)場采取可疑中毒物品應是（）。

進行食物污染調(diào)查時，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）。

為預防此類食物中毒，應當注意的事項有哪些（）。

該公司的主要違法事實是（）。