單項選擇題我國常見的營養(yǎng)缺乏病有()
A.維生素A缺乏病
B.核黃素缺乏病
C.佝僂病
D.缺鐵性貧血
E.以上全是
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1.單項選擇題三餐分配要合理,一般早、中和晚餐的能量分別占總能量的比應該是()
A.30%:40%:30%
B.30%:30%:40%
C.25%:40%:35%
D.0%:50%:50%
E.以上都不是
2.單項選擇題我國膳食寶塔底層為()
A.糖、鹽
B.奶類
C.谷類
D.蔬果
E.油脂
3.單項選擇題以下有關膳食指南錯誤的敘述是()
A.提倡豆類消費
B.油脂要適量
C.食鹽要限量
D.飲酒要節(jié)制
E.減少體力活動
4.單項選擇題人群平均需要量即為其推薦攝入量的是()
A.熱能
B.糖類
C.脂肪
D.蛋白質
E.維生素
5.單項選擇題2000年由中國營養(yǎng)學會修訂的我國膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)是指()
A.一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值
B.某一特定群體對某營養(yǎng)素需要量的平均值
C.可以滿足某一特定群體中絕大多數個體的營養(yǎng)素需要量的攝入水平
D.通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養(yǎng)素攝入量
E.平均每日可以攝入某營養(yǎng)素的最高量