判斷題高錳酸鉀法測罐頭中的還原糖時(shí)可用硫酸銅在堿性條件下作為澄清劑。
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下列選項(xiàng)中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
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化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
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食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項(xiàng)選擇題