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A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.2/5

A.啤酒飲前需冰鎮(zhèn)或放置冰箱中冷藏
B.啤酒中采用捧斟法
C.斟倒啤酒時(shí)酒液流速要緩慢沿杯壁而下
D.杯中啤酒還剩1/3時(shí)，要及時(shí)給客人添杯

A.備好調(diào)酒工具和酒杯
B.制備冰塊
C.布置好餐桌椅
D.備好輔料、配料和裝飾物

A.螺絲鉆
B.咸狗
C.血瑪麗
D.瑪格麗特

A.自由古巴
B.天堂
C.綠眼
D.螺絲鉆

A.紅粉佳人
B.百萬(wàn)富翁
C.銀菲士
D.亞力山大

A.古典
B.自由古巴
C.天堂
D.綠眼

A.雪當(dāng)尼（Chardonnay）
B.白蘇維安（SauvignonBlanC.
C.斯萬(wàn)娜（Sylvaner）
D.白雪尼（CheninBlanC.

A.目斯吉（Muscat）
B.占美娜（Traminer）
C.斯美安（Semillon）
D.皮諾盧亞（Pinot Noir）

A.利口杯
B.柯林杯
C.酸酒杯
D.古典杯