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單項(xiàng)選擇題
柏拉圖度plat是啤酒原麥汁的一種國際通用表示單位﹐表示()麥汁中含有浸出物的克數(shù)。
A.10克
B.50克
C.100克
D.200克
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單項(xiàng)選擇題
化驗(yàn)室使用的標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度的表示方法()
A.mol/L
B.N
C.%
D.V/V%
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單項(xiàng)選擇題
下列哪一項(xiàng)指標(biāo)不屬于淡色啤酒的感官要求()。
A.色度
B.濁度
C.保質(zhì)期
D.泡沫
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