單項(xiàng)選擇題最能影響蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的是（）。
A.品種
B.產(chǎn)地
C.食用部分
D.蛋殼顏色
E.煮蒸的烹調(diào)方法
您可能感興趣的試卷
最新試題
膳食調(diào)查方法中最少應(yīng)用的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在高原環(huán)境下，最能靈敏的適應(yīng)高原代謝變化，以維持體力的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出現(xiàn)該癥狀最可能的原因是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在高原環(huán)境下，分解代謝加強(qiáng)，合成代謝率下降最明顯的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兒童進(jìn)餐特點(diǎn)不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能提高耐寒能力的氨基酸是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有防治動(dòng)脈粥樣硬化作用的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)素的質(zhì)指的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大量應(yīng)用于去除植物油中黃曲霉毒素B1的簡(jiǎn)便措施是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
6～8個(gè)月齡嬰兒為促使牙齒萌出，應(yīng)選用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題