單項選擇題女性,43歲,“上頜骨纖維肉瘤”,擬于3日后行手術(shù)切除。此期適宜的營養(yǎng)治療手段是()。

A.采用高蛋白、高能量、高維生素的經(jīng)口膳食
B.腸外營養(yǎng)
C.低蛋白、低能量膳食
D.流質(zhì)膳食
E.管飼膳食


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3.單項選擇題以下關(guān)于營養(yǎng)素與胃癌的關(guān)系說法不正確的是()。

A.維生素C通過清除氧自由基起抗胃癌作用
B.蛋白質(zhì)攝入過高或過低均會促進胃癌腫瘤的生長
C.高淀粉膳食無促進胃癌作用
D.脂肪的攝入量與胃癌的死亡率呈負相關(guān)
E.土壤和水中的鎳含量與胃癌死亡率呈正相關(guān)

5.單項選擇題許多流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),胃癌高發(fā)區(qū)的膳食為()。

A.高淀粉、低蛋白膳食
B.高淀粉、高脂肪膳食
C.高蛋白、高脂肪膳食
D.高脂肪、高維生素C膳食
E.高脂肪、高硒膳食