判斷題客人點(diǎn)單后，應(yīng)重復(fù)報(bào)送酒水名稱，讓客人確認(rèn)。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.判斷題酒杯洗凈后，直接懸掛在酒架上即可。
4.多項(xiàng)選擇題酒吧服務(wù)程序包括（）
A、營業(yè)前準(zhǔn)備
B、營業(yè)中服務(wù)
C、營業(yè)后工作
最新試題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
臺(tái)灣地區(qū)由中國第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型：判斷題