單項(xiàng)選擇題操作性前提方案計(jì)劃應(yīng)（）
A.可仿照HACCP計(jì)劃的設(shè)計(jì)
B.不能仿照HACCP計(jì)劃的設(shè)計(jì)
C.可同樣采用包含限值與監(jiān)視的同樣方案
D.a+c
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1.單項(xiàng)選擇題食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)不適用于（）
A.組織提高自身管理
B.宗教和消費(fèi)者習(xí)慣的認(rèn)證
C.認(rèn)證審核
D.保證符合食品安全方針
2.單項(xiàng)選擇題食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)中的突發(fā)事件可能是指（）
A.火災(zāi)
B.中毒
C.洪水
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題在下列選項(xiàng)中，不屬于食品安全管理體系公認(rèn)的關(guān)鍵要素是（）
A、相互溝通
B、人員培訓(xùn)
C、體系管理
D、HACCP原理
4.填空題過氧化苯甲酰是哪一類型的食品添加劑？（）
最新試題
第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)施第三方食品安全管理體系審核，主要是為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員，但（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
GBfr22000-2006標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)確保對(duì)食品安全管理體系負(fù)責(zé)（）人員進(jìn)行培訓(xùn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理體系認(rèn)證工作中，啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題