填空題清洗消毒后的餐飲具應(yīng)有專用密閉餐具保潔柜存放,餐飲具保潔柜有明顯標(biāo)記。超過()后未使用的餐具應(yīng)重新消毒后使用。
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特殊審核包括()。
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第二方審核是()進(jìn)行的審核。
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審核組應(yīng)對在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
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由黃曲霉素引起的危害是()。
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三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為()。
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受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動,可()。
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最高管理者應(yīng)保持內(nèi)部溝通的信息作為()輸入。
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在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
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根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
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糖在腌漬制品中的作用是()。
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