“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之（）。

黃酒是中國的民族特產，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產品。

以下屬于食材范疇的有（）

海洋蔬菜是21世紀健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經典魯菜之一。

下列關于筵宴解釋正確的是（）

下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

濃香型白酒的有機酸以（）為主。

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

以下屬于國外引進質地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）