問(wèn)答題罐頭食品的排氣方法有哪些?并對(duì)各種排氣方法進(jìn)行比較。

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4.單項(xiàng)選擇題在生產(chǎn)過(guò)程中,配料之前的糖液濃度一般控制在()

A、50%-55%
B、45%-50%
C、65%-70%
D、55%-65%

5.單項(xiàng)選擇題冷凍產(chǎn)品貯藏通常采用的最適溫度為()

A、3℃左右.
B、-10℃左右.
C、-18℃左右.
D、-23℃左右