多項選擇題內含子是指()
A、基因組中不被翻譯的片段
B、基因組中編碼氨基酸的片
C、插入順序
D、基因組中能被翻譯的片段
E、加工時被剪切掉的片段
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1.多項選擇題種子培養(yǎng)過程中適當攪拌可避免()出現(xiàn)
A、菌絲結團
B、菌絲粘壁
C、p、H變化
D、泡沫產(chǎn)生
2.多項選擇題孢子培養(yǎng)過程中的影響因素()
A、原材料質量
B、培養(yǎng)溫度
C、濕度
D、斜面冷藏時間
E、接種量
3.多項選擇題常用的滅菌器主要有()
A、高壓蒸汽滅菌器
B、烘箱
C、紫外線燈
4.多項選擇題消毒劑用于表面活性劑0、1-0、2%的新潔爾滅液,用于()消毒。
A、皮膚
B、工具
C、地漏
D、容器
5.多項選擇題常用的消毒劑75%的乙醇用于()消毒。
A、皮膚工具
B、設備
C、容器
D、空氣
最新試題
只要滿罐酵母數(shù)穩(wěn)定,則不必對酵母技術儀進行期間核查。
題型:判斷題
發(fā)酵罐降糖速度過慢時,應檢查()。
題型:多項選擇題
酵母與接觸氧時間不必納入啤酒一致性指數(shù)計算。
題型:判斷題
麥汁進罐時,當麥汁浸泡到相應的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標,應()。
題型:多項選擇題
CO2翻吹壓力0.25~0.35MPa,清酒罐壓力0.08±0.01MPa。
題型:判斷題
木質工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
題型:判斷題
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償?shù)臏囟赛c需提交過程校正記錄,做過補償?shù)臏囟赛c在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
題型:判斷題
貯酒微生物只有后酵液微生物。
題型:判斷題
每次將跨管取下時,必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
題型:判斷題
發(fā)酵周期綠區(qū)統(tǒng)計范圍為262-288小時。
題型:判斷題