多項(xiàng)選擇題比死忙速率常數(shù)k與()有關(guān)
A、菌種特性
B、溫度
C、N
D、壓力
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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)對(duì)數(shù)限流定律,滅菌時(shí)間與()有關(guān)
A、k
B、N0
C、N
D、壓力
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于實(shí)消的是()
A.分批滅菌
B.連消法
C.水煮
D.乙醇消毒
3.多項(xiàng)選擇題干熱滅菌包括()
A、灼燒法
B、干熱空氣滅菌法
C、過濾DUV
4.多項(xiàng)選擇題DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)有()
A、兩條反向平行的脫氧核苷酸鏈組成雙螺旋
B、堿基配對(duì)為A=T,G=C
C、雙鏈均為右手螺旋
D、堿基在螺旋的內(nèi)側(cè),戊糖和磷酸在外側(cè)
E、每圈螺旋含3、6個(gè)bp,螺距為3、4nm
5.多項(xiàng)選擇題內(nèi)含子是指()
A、基因組中不被翻譯的片段
B、基因組中編碼氨基酸的片
C、插入順序
D、基因組中能被翻譯的片段
E、加工時(shí)被剪切掉的片段
最新試題
制水、過濾、背壓等用氣點(diǎn)CO2純度≥99.995%。
題型:判斷題
溫度計(jì)校驗(yàn)補(bǔ)償最大不得超過1℃,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)需提交過程校正記錄,做過補(bǔ)償?shù)臏囟赛c(diǎn)在空罐后,在下一罐使用時(shí)需重新校驗(yàn)。
題型:判斷題
發(fā)酵罐降糖速度過慢時(shí),應(yīng)檢查()。
題型:多項(xiàng)選擇題
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng)使用。
題型:判斷題
酵母與氧接觸時(shí)間的關(guān)鍵控制點(diǎn)包括酵母添加時(shí)間和麥汁滿罐時(shí)間。
題型:判斷題
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
題型:判斷題
發(fā)酵罐溫度超標(biāo)的原因可能是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
所有與物料接觸氣體(CO2和N2)必須經(jīng)過無菌過濾器除菌。
題型:判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開啟錐底閥排空,確認(rèn)無殘留后方可使用。
題型:判斷題
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
題型:判斷題