A、鏈霉素
B、慶大霉素
C、卡那霉素
D、利福霉素
E、青霉素
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你可能感興趣的試題
A、縮短非運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間
B、增加菌體濃度
C、加大發(fā)酵液收獲體積
D、增加設(shè)備數(shù)量
E、增加操作工數(shù)量
A、菌種性能
B、發(fā)酵工藝
C、生產(chǎn)規(guī)模
D、產(chǎn)業(yè)政策
E、生產(chǎn)計(jì)劃
A、攪拌
B、通氣
C、前體
D、培養(yǎng)基組成
E、金屬離子
A、可減少化學(xué)合成步驟
B、提高收率
C、提高產(chǎn)品質(zhì)量
D、環(huán)境友好
E、可完全替代化學(xué)合成法
A、節(jié)約大量有機(jī)溶劑
B、勞動條件好
C、可省去動力攪拌
D、優(yōu)級品率高
E、工藝成熟
最新試題
酵母與接觸氧時(shí)間不必納入啤酒一致性指數(shù)計(jì)算。
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開啟錐底閥排空,確認(rèn)無殘留后方可使用。
發(fā)酵罐出酒時(shí)使用氮?dú)鈧鋲旱目刂茦?biāo)準(zhǔn)是壓力0.07±0.01Mpa、氮?dú)饧兌取?9.95%。
每次將跨管取下時(shí),必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
酵母添加時(shí),添加體積和酵母計(jì)數(shù)儀偏差較大時(shí),應(yīng)()。
麥汁進(jìn)罐時(shí),當(dāng)麥汁浸泡到相應(yīng)的溫度變送器時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度超標(biāo),應(yīng)()。
麥汁進(jìn)罐結(jié)束時(shí),當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
酵母與氧接觸時(shí)間的關(guān)鍵控制點(diǎn)包括酵母添加時(shí)間和麥汁滿罐時(shí)間。
貯酒微生物只有后酵液微生物。
制水、過濾、背壓等用氣點(diǎn)CO2純度≥99.995%。