判斷題有機(jī)養(yǎng)殖場(chǎng)自有的有機(jī)飼料基地第一年開(kāi)始有機(jī)生產(chǎn)所收獲的飼料可作為本養(yǎng)殖場(chǎng)的有機(jī)飼料,但不允許作為有機(jī)飼料出售。
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食品中汞的來(lái)源有()、()、()。
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高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。
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目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
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在食品中,除碳、氫、氧和氮組成有機(jī)化合物如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等外其余的各種元素大部分以無(wú)機(jī)化合物的形式存在,統(tǒng)稱為(),也稱為()。
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甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng),特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng),損害最嚴(yán)重的()。
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我國(guó)餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范烹飪?cè)系陌踩笠?guī)定有()
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運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
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不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中,可使產(chǎn)品色澤潔白,增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用,下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是()。
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轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過(guò)()傳入。
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使用調(diào)輔料時(shí),按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類、用量和使用范圍使用,應(yīng)做到()。
題型:多項(xiàng)選擇題