單項選擇題查房時,飯店管理人員應(yīng)該確保座便器的下水通暢,水箱清潔和無()。
A、雜質(zhì)發(fā)黃
B、寄生幼蟲
C、異常聲響現(xiàn)象
D、滴漏水現(xiàn)象
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1.單項選擇題客房衛(wèi)生間的地面清潔、光亮,無污跡,無紙屑、無()和毛發(fā)。
A、異物
B、煙灰
C、灰塵
D、水跡
2.單項選擇題客房衛(wèi)生間的墻壁清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中,不包括()的設(shè)施清潔保養(yǎng)要求。
A、抽風(fēng)口
B、墻紙
C、不銹鋼扶手
D、毛巾架
3.單項選擇題客房衛(wèi)生間的天花板清潔保養(yǎng)要求表面干凈,而且無()。
A、水跡
B、蜘蛛網(wǎng)
C、水滴
D、積塵
4.單項選擇題客房臥室梳妝鏡清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求,鏡臺(),而且無灰塵。
A、物品擺放整齊、美觀
B、空闊整潔、無雜物
C、清潔光亮,無污漬
D、物品擺放有序、整齊
5.單項選擇題總體上來說,客房臥室各類家具的清潔保養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做到無()。
A、無污跡、無手印、無破損、無陳舊老化、無積垢
B、無手印、無積塵、無積垢、無磨損掉色、無老化
C、無手印、無破損、無積塵、無陳舊老化、無掉色
D、無污跡、無手印、無積塵、無破損、無磕碰裂痕
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飯店服務(wù)的特點是生產(chǎn)與消費()進(jìn)行。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點設(shè)置的。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題