單項選擇題真空干燥箱對使用環(huán)境的要求:相對濕度()
A.不大于35%RH
B.不大于55%RH
C.不大于75%RH
D.不大于85%RH
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1.單項選擇題食品外包裝上標示的QS340124010086為()
A.生產許可證號
B.衛(wèi)生許可證號
C.執(zhí)行標準代號
D.執(zhí)行標準順序號
2.單項選擇題食品外包裝上的生產日期應按()順序標示。
A.年、月、日
B.月、日、年
C.日、月、年
D.無規(guī)定
3.單項選擇題凈含量的標示應包括()
A.凈含量
B.數(shù)字
C.法定單位
D.以上都是
4.單項選擇題在糕點包裝的配料表中,各配料應按照制造或加工食品時加入量的()順序排列。
A.遞增
B.遞減
C.無要求,可隨意
5.單項選擇題測定可可制品的細度時,取可可粉10g,置于已知質量的標準篩中,用250mL()攪拌洗凈樣品,揮發(fā)溶劑后,移入干燥箱內烘干。
A.乙醇
B.乙醚
C.石油醚
D.丙酮