單項(xiàng)選擇題含維生素A原較高的食物是()。
A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.蘋果
E.四季豆
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1.單項(xiàng)選擇題牛奶中含量較少的礦物質(zhì)是()。
A.鈣
B.磷
C.鉀
D.鈉
E.鐵
2.單項(xiàng)選擇題維生素E含量豐富的食品是()。
A.蔬菜
B.植物油
C.水果
D.肉類
E.蛋類
3.單項(xiàng)選擇題膳食鐵的最好來源是()。
A.畜、禽、魚類
B.豆類
C.糧谷類
D.蔬菜類
E.水果類
4.單項(xiàng)選擇題谷類中影響礦物元素吸收的主要因素是()。
A.水蘇糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.植物紅細(xì)胞凝集素
E.皂苷
5.單項(xiàng)選擇題谷類提供的維生素有()。
A.抗壞血酸
B.硫胺素與尼克酸
C.維生素A
D.維生素D
E.維生素C
最新試題
該患者出現(xiàn)此癥狀最可能的原因是()。
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缺氧時(shí)脂肪代謝的主要改變是()。
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對(duì)該人群的膳食治療原則是()。
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經(jīng)過一段時(shí)間冷適應(yīng)后,該科考隊(duì)員膳食中三大生能營養(yǎng)素的適宜調(diào)配為()。
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麥淀粉中含蛋白質(zhì)()。
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檢查前一日晚餐()。
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關(guān)于河豚魚毒素的描述,錯(cuò)誤的是()。
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缺氧時(shí)蛋白質(zhì)代謝的主要改變是()。
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采用此類膳食的目的是()。
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該科考隊(duì)員采用的膳食結(jié)構(gòu)容易發(fā)生的情況是()。
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