簡述乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)人員的健康控制要求。

特殊特性是指（）

潛在危害是指如不加以預(yù)防，將有可能發(fā)生的食品安全危害。（）

危害因素辨識和風(fēng)險評價方法有（）。

現(xiàn)場審核中的關(guān)鍵問題是要找到盡可能多的不合格項。

組織為建立、實施、保持和持續(xù)改進(jìn)健康、安全與環(huán)境管理體系提供的必要資源有哪些？

合規(guī)義務(wù)即法律法規(guī)和其他要求，是組織必須遵守的法律法規(guī)要求和組織必須或選擇遵守的其他要求。

HSE管理體系的支持性文件包括（）。

組織建立、實施和保持危害因素辨識、風(fēng)險評價和確定控制措施的程序應(yīng)考慮什么？

實施ISO14001環(huán)境管理體系，企業(yè)就不存在污染問題了。