聯(lián)系實(shí)際，試述餐飲企業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)行為。

餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及（）。

目前，我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問(wèn)題有（）、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。

從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來(lái)看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢(shì)必將是（）

在餐飲企業(yè)的定價(jià)行為中，高價(jià)策略屬于（）

餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新

整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是（）

餐飲需求規(guī)律

零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）

引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是（）