單項(xiàng)選擇題正常的糧溫變化（）氣溫和倉(cāng)溫變化。
A、高于
B、不同于
C、滯后于
D、優(yōu)先于
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1.單項(xiàng)選擇題氣溫和倉(cāng)溫的變化（）正常的糧溫變化。
A、高于
B、不同于
C、滯后
D、優(yōu)先于
2.單項(xiàng)選擇題凡是具有生活力的糧油籽粒，在生理上完成了后熟休眠之后，只要供給足夠的水分、適宜的溫度和充足的氧氣，就能（）。
A、萌動(dòng)
B、休眠
C、呼吸
D、發(fā)芽
3.單項(xiàng)選擇題糧油籽粒在完成后熟后，必須同時(shí)具備（）條件才能發(fā)芽。
A、足夠的水分、適宜的溫度和充足氧氣
B、高溫、高水分
C、低溫和氣調(diào)時(shí)
D、酶活性高
4.單項(xiàng)選擇題新糧食入倉(cāng)后由于處在后熟期，儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差，即使糧食水分不高，也會(huì)出現(xiàn)（）現(xiàn)象。
A、蟲害發(fā)生
B、“出汗”及“亂溫”
C、發(fā)霉
D、雜質(zhì)高
5.單項(xiàng)選擇題任何一種糧食的臨界水分是指與大約（）大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。
A、75%
B、65%
C、60%
D、70%
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