單項選擇題食品加工用水的水質(zhì)應(yīng)符合()的規(guī)定。
A.GB5749
B.GB2760
C.GB4789
D.GB1493、2
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1.單項選擇題從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的從業(yè)人員患有()不需要調(diào)離工作崗位。
A.痢疾
B.梅毒
C.活動性肺結(jié)核
D.戊型病毒性肝炎
2.單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,并保存相關(guān)進貨憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后();沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于()。
A.3個月;1年
B.3個月;2年
C.6個月;1年
D.6個月;2年
3.單項選擇題食品生產(chǎn)者應(yīng)對其生產(chǎn)食品的()負(fù)責(zé)。
A.口感
B.營養(yǎng)
C.色澤
D.安全
4.單項選擇題口岸現(xiàn)場抽取的樣品,應(yīng)當(dāng)在()條件下,盡快送達實驗室。
A.冷藏
B.自然
C.冷凍
D.通風(fēng)
5.單項選擇題口岸餐飲從業(yè)人員的健康證的有效期為()。
A.6個月
B.10個月
C.12個月
D.18個月
最新試題
()是輸入性病媒生物監(jiān)測的重點。
題型:多項選擇題
航空器的除蟲方法有()。
題型:多項選擇題
國境口岸區(qū)域病媒生物監(jiān)測需遵循的“四定”原則有()。
題型:多項選擇題
輸入性病媒生物監(jiān)測的種類主要包括輸入性()和蚊、蠅、蚤、螨、蠓,以及臭蟲、白蛉、蚋、錐蝽、虱等。
題型:多項選擇題
()的入境尸體,應(yīng)當(dāng)實施衛(wèi)生處理。
題型:多項選擇題
()的出入境集裝箱需做衛(wèi)生處理。
題型:多項選擇題
采用熏蒸法或(和)噴灑法對入出境黃熱病染疫船舶實施衛(wèi)生處理,須徹底殺滅染疫船舶和隔離、留驗場所的()。
題型:多項選擇題
對衛(wèi)生處理現(xiàn)場操作進行監(jiān)管主要重點檢查的內(nèi)容有()。
題型:多項選擇題
醫(yī)學(xué)媒介生物樣品保存、運送中,需注意的事項包括()。
題型:多項選擇題
根據(jù)《國境衛(wèi)生檢疫法》及實施細(xì)則的規(guī)定,(),應(yīng)當(dāng)受行政處罰。
題型:多項選擇題