是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或儲存性質的非營養(yǎng)物質。
最新試題
簡述黃曲霉毒素對人體的危害?
維生素的分類及異同點有哪些?
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則?
簡述小米的性味和食療功效?
簡述蛋類的合理利用?
簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響?
簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質的攝入?
簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者,對蛋白質的供給有什么要求?
簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響?
低嘌呤的食物有哪些?