問答題金飛士的配方是什么?
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1.問答題列舉十種酒吧中常用的酒杯。
2.多項(xiàng)選擇題世界三大飲料是指()。
A.茶
B.可樂
C.可可
D.啤酒
E.咖啡
3.多項(xiàng)選擇題常用的高溫消毒法有()。
A.高錳酸鉀消毒法
B.煮沸消毒法
C.蒸汽消毒法
D.氯制劑消毒法
E.遠(yuǎn)紅外線消毒法
4.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中采用搖和法的是()。
A.酸威士忌
B.白俄羅斯
G.亞歷山大
D.白蘭地蛋諾
E.血紅瑪麗
5.多項(xiàng)選擇題以下雞尾酒中,以金酒為基酒的是()。
A.紅粉佳人
B.橙花
C.馬天尼
D.湯姆柯林
E.新加坡司令
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巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項(xiàng)選擇題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:單項(xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題