A.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0
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A.標(biāo)簽必須標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)
B.含乳飲料的標(biāo)簽可以不標(biāo)注蛋白質(zhì)含量
C.未殺菌型乳酸菌飲料必須標(biāo)明乳酸菌活菌數(shù)
D.標(biāo)簽必須標(biāo)注凈含量
A.亞甲基藍(lán)
B.標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液
C.堿性酒石酸酮溶液
D.硫酸
A.氫氧化鈉
B.乙醇
C.硫酸
D.鹽酸
A.氫氧化鈉溶液
B.氯化鈉溶液
C.鹽酸溶液
D.氯化鋇溶液
A.10
B.20
C.30
D.40
最新試題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值，測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是（）。
制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。