單項(xiàng)選擇題可見(jiàn)分光光度法測(cè)定茶葉中的茶多酚含量,是利用茶多酚能與()形成紫藍(lán)色絡(luò)合物來(lái)測(cè)定的。

A.二價(jià)鐵離子
B.三價(jià)鐵離子
C.亞鐵離子
D.以上都是


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1.多項(xiàng)選擇題下列兒茶素中屬于醋型的是()

A.L-表沒(méi)食子兒茶素
B.L-表兒茶素
C.L-表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸醋
D.L-表兒茶素沒(méi)食子酸酷

3.多項(xiàng)選擇題汞極易揮發(fā),在消化樣品時(shí)一般采用的消化方法有()。

A.硫酸-硝酸法
B.硝酸-硫酸-五氧化二釩法
C.灰化法
D.上都是

4.多項(xiàng)選擇題消除原子吸收分析中光譜干擾的方法有()。

A.用不含待測(cè)元素的空白溶液來(lái)調(diào)零
B.減小狹縫寬度
C.使用標(biāo)準(zhǔn)加人法
D.標(biāo)準(zhǔn)溶液的基體組成應(yīng)盡可能與待測(cè)樣品溶液一致

5.多項(xiàng)選擇題消除原子吸收分析中基體干擾的方法有()。

A.用不含待測(cè)元素的空白溶液來(lái)調(diào)零
B.減小狹縫寬度
C.使用標(biāo)準(zhǔn)加人法
D.標(biāo)準(zhǔn)溶液的基體組成應(yīng)盡可能與待測(cè)樣品溶液一致

最新試題

食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí),最后需要將試液的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時(shí),指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn),下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若分光光度計(jì)的吸收池盛放過(guò)不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。

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電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題