A.發(fā)酵乳糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣
B.發(fā)酵乳糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
C.發(fā)酵葡萄糖,產(chǎn)酸產(chǎn)氣
D.發(fā)酵葡萄糖,產(chǎn)酸不產(chǎn)氣
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A.不發(fā)酵乳糖或蔗糖
B.不發(fā)酵葡萄糖
C.不發(fā)酵麥芽糖
D.不發(fā)酵甘露醇
A.快速發(fā)酵乳糖
B.為B群
C.為A群
D.培養(yǎng)中常出現(xiàn)扁平的粗糙型菌落
A.0.3%~0.5%
B.1%~2%
C.3%~4%
D.5%~6%
A.痢疾志賀氏菌
B.福氏志賀氏菌
C.鮑氏志賀氏菌
D.宋內(nèi)志賀氏菌
A.痢疾志賀氏菌
B.福氏志賀氏菌
C.鮑氏志賀氏菌
D.宋內(nèi)志賀氏菌
最新試題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、()。
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由()組成。
食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。