酒水庫存控制要點有哪些？

簡述酒水賬單開錯該如何處理？

斟酒時要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

飯店西餐服務講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時一般配以（）。

簡述酒吧安全防火措施。

簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？

向主人展示酒的商標的好處是（）。

簡述小酒吧服務注意事項。

簡述常用酒吧可以分為哪些種類？

以下關(guān)于白酒服務標準及要求，不正確的有（）。