單項(xiàng)選擇題根據(jù)食品衛(wèi)生要求，或?qū)z樣污染情況的估計(jì)，選擇三個(gè)稀釋度接種乳糖膽鹽發(fā)酵管，每個(gè)稀釋度接種（）管。
A、1
B、2
C、3
D、4
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1.單項(xiàng)選擇題革蘭氏染色液的第一液是（）。
A、碘液
B、結(jié)晶紫
C、95％乙醇
D、石碳酸復(fù)紅
2.單項(xiàng)選擇題革蘭氏染色液的第三液是（）。
A、碘液
B、結(jié)晶紫
C、95％乙醇
D、碳酸復(fù)紅
3.單項(xiàng)選擇題微生物檢驗(yàn)中器皿的包扎滅菌，下面不正確的是（）
A、培養(yǎng)皿每10套用牛皮紙卷成一筒
B、吸管10支一扎，尖頭部用紙包好
C、試管要塞上合適的塞子
D、三角瓶塞上合適的塞子
4.單項(xiàng)選擇題下面移液管的使用正確的是（）
A、一般不必吹出殘留液
B、用蒸餾水淋洗后即可移液
C、用后洗凈，加熱烘干后可再用
D、移液管只能粗略地量取一定量液體體積
5.單項(xiàng)選擇題下列天平能較快顯示重量數(shù)字的是（）
A、下列天平能較快顯示重量數(shù)字的是
B、半自動(dòng)電光天平
C、阻尼天平
D、電子天平
最新試題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測(cè)結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽(yáng)性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若測(cè)定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測(cè)量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測(cè)定亞硝酸鹽含量，顯色生成的偶氮化合物呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平板接種過(guò)程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過(guò)于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題