A.奶油
B.奶油、蛋白質(zhì)和乳糖
C.蛋白質(zhì)和乳糖
D.水
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.乙醇
B.硫酸
C.鹽酸
D.水
A.同樣培養(yǎng)時(shí)間前提下，與未撒出的平板相比，菌落數(shù)偏少
B.平板上無(wú)菌落生成
C.同樣培養(yǎng)時(shí)間前提下，與未撒出的平板相比，菌落數(shù)偏多
D.平板在培養(yǎng)過(guò)程中染菌導(dǎo)致無(wú)法計(jì)數(shù)
A.根據(jù)具體的實(shí)驗(yàn)要求選擇合適的分析方法
B.滴定分析時(shí)，控制滴定劑的消耗體積在10-20mL之間
C.增加平行測(cè)定次數(shù)
D.同時(shí)進(jìn)行對(duì)昭實(shí)驗(yàn)或空白實(shí)驗(yàn)
A.1根
B.2根
C.3根
D.無(wú)需要使用滅菌吸管
A.樣品受細(xì)菌污染的程度
B.后期平板計(jì)數(shù)的方便
C.后期平板計(jì)數(shù)是否能在30～300范圍內(nèi)
D.樣品是否為固體
最新試題
農(nóng)殘速測(cè)儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長(zhǎng)為（）nm。
平板接種過(guò)程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過(guò)于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類(lèi)食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類(lèi)（）
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
肉類(lèi)水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）
以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
在煎炸過(guò)程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
含硼酸的待測(cè)液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀在測(cè)定時(shí)應(yīng)注意（）
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）