下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

肉類水分的測量點應(yīng)為（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。

含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。

關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。