命名為（），它可以溶于（）中，生成（），生成的鈉鹽常作為（）。

下列化合物不屬于仲胺的是（）。

葡萄糖開鏈結構的旋光異構體數(shù)目有（）

下列物質能加氫還原生成羥基酸的是（）。

能使高錳酸鉀褪色和藍色石蕊試紙變紅的是（）。

下列化合物名稱分別為（）。

彼此成（）關系，但（）重疊的一對（），互為（）。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

下列羧酸在水中溶解性由強到弱的順序為（）。

糖類可以分為單糖、低聚糖和多糖，下列全部屬于單糖的是（）。